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夏季没胃口 六款清热养胃粥推荐

2017-04-26

又到夏天了,天气闷热很多人都没胃口吃东西,人身体损耗大,容易疲惫,加上贪凉,整日吹空调或吃生冷食物,伏热湿火,化热伤津,造成胃口差。今天小编为大家推荐六款清热养胃粥推荐,希望帮到大家。

六款清热养胃粥推荐

养胃粥

六款清热养胃粥推荐

苦瓜粥

材料:苦瓜100克、冰糖20克、精盐2克、粳米100克。

做法:

1、将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅。

2、加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。

作用:苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。

五豆粥

原料:黄豆25g、绿豆25g、赤小豆25g、黑豆25g、炒扁豆25g、紫米50g、大米100g。

制法:

1、把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。

2、泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。

功效:中医认为,五色入五脏,五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津,赤小豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。

菊花薏米粥

原料:菊花25克、薏米100克、橘皮、蜂蜜适量。

制法:

1、橘皮洗净,切成细丝,薏米洗净稍浸泡,菊花洗净、撕瓣。

2、将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。

功效:菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

西瓜皮粥

材料:西瓜皮200克、粳米100克、白糖30克。

做法:

1、西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。

2、先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。

功效:西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。

百合麦冬红枣粥

原料:红枣10枚、百合30克、麦冬10克、大米适量。

制法:

将材料洗净,加适量水同煮成粥即可。

功效:具有补神益气、清心、养血、安神作用,对心悸、眩晕等有改善作用,而且还能补血强身。

香蕉粥

原料:香蕉3条、糯米100克、冰糖适量。

做法:

1、香蕉去皮、切成丁块。

2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。

作用:可清热润肠,和胃健脾。

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